|
キーワードで絞り込む
カテゴリで絞り込む
|
【ご好評につき8月もスパーク全品送料無料】まさに究極の自然派クレマン!!ブルゴーニュシャルドネ100%の絶品ブラン・ド・ブラン!!ドメーヌ・セリーヌ・エ・ローラン・トリポ・クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブラン・ド・ブラン NV
< ショップコメント > ※こちらの商品は[送料無料対象商品]となりますが、クール代は当店での受注処理時に別途210円(税込)を加算させて頂きます。何卒ご了承くださいませ。スパーク白750mlシャルドネ 100%その色合いは透明感のある淡いレモン色!!。活き活きとした泡が美しく立ち昇り、ライム、青リンゴ、洋ナシ、ハーブ、ブリオッシュの香りが華やかに広がります。口に含むとシャープな酸味とほのかな苦味を感じさせますが、エレガントな果実味と調和し複雑で奥深い味わいが堪能できます!!。さらにフカフカの泡が心地よく口の中に広がり、クリーンな酸味とミネラル感が余韻に長く残ります。清涼感を際立たせるライムと植物的ニュアンスのあるシャープな美味しさはこの季節にぴったりです!!。是非、究極の自然派クレマンをこの機会にお楽しみください!!。まさに究極の自然派クレマン!『透明感のある淡い黄色で活き活きとした泡が心地よく青リンゴを中心に、ほのかに洋ナシや柑橘系果実!!』[ドメーヌ・セリーヌ・エ・ローラン・トリポ・クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブラン・ド・ブラン NV] どこまでも自然派にこだわった究極の自然派クレマン!!さらにシャンパーニュと同じ瓶内二次発酵で造られた本格的なスパークリングワインです!!。[ドメーヌ・セリーヌ・エ・ローラン・トリポ]は1990年に妻セリーヌと夫ローランのトリポ夫婦によってブルゴーニュ地方マコネーのロシェに設立されたドメーヌです。元々はワイン造りとは関係ない職に就いていた二人ですが、1986年に2haの畑を持って協同組合に加盟します。1990年には最初の植樹を行い、正式にドメーヌとして独立しました。ヴィオディナミ法と出会い、より自然と向き合い自然の声を聞くことの大切さを知ったといいます。2001年にヴィオディナミをはじめ、2006年ヴィンテージからデメテールとエコセールの認証を受けています。「ヴィオディナミ」とは有機栽培を徹底し、無農薬はもちろんのこと、星座や月の満ち欠けによって栽培方法や収穫時期を決定するという植物が自然の力によって育つパワーを利用した栽培方法です。このワインもヴィオディナミで栽培されたブドウを使って造られました。ブドウも自然派ならば、その製造方法もかなり凝った造り方をしているんです!!。シャンパーニュも含めて通常スパークリングワインは、デゴルジュマン(澱抜き)の後、リキュールを加えますが、このワインはリキュールではなく、樽熟成した同じワインを加えるという超自然派のスパークリングなんです!!。『自然派にこだわり過ぎると味わいが落ちる…。』というパターンも少なくありませんが、このワインは違います!!。その色合いは透明感のある淡いレモン色!!。活き活きとした泡が美しく立ち昇り、ライム、青リンゴ、洋ナシ、ハーブ、ブリオッシュの香りが華やかに広がります。口に含むとシャープな酸味とほのかな苦味を感じさせますが、エレガントな果実味と調和し複雑で奥深い味わいが堪能できます!!。さらにフカフカの泡が心地よく口の中に広がり、クリーンな酸味とミネラル感が余韻に長く残ります。清涼感を際立たせるライムと植物的ニュアンスのあるシャープな美味しさはこの季節にぴったりです!!。是非、究極の自然派クレマンをこの機会にお楽しみください!!。..... |