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< ショップコメント >
ダーレンベルグ赤の一押しはLMシラーズ・ヴィオニエですが白のおすすめはコレです！ハーミット・クラブ・マーサン/・ヴィオニエ!と、入荷の度にご紹介させて頂いておりますが、今回新ヴィンテージ2005年が入荷致しました！今回もスクリューキャップ。W.アドヴォケイト誌でも90点！の2005年ヴィオニエ70％、マルサンヌ30％。2004年に比べ香りが強く味わいはスマートな2005年まさにニューワールドのローヌ系品種のリーダー！ダーレンベルグの白も凄いです！実店舗のオーストラリアファンのお客様には赤よりもコストパフォーマンスが高い！とおっしゃって頂くほど！インポーターさんの紹介文にも「LMシラーズ・ヴィオニエで驚かされたみなさん今度はこの白ワインで腰を抜かしてください」なんて紹介されています。南国果実、ハニー、ナッツなどの香り。滑らかでソフトな味わいで、酸味は穏やか。フィニッシュにほんのりと苦味があるのがヴィオニエらしい。3分の1をアメリカンとフレンチのオーク樽で発酵し9ケ月間熟成。.....