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シレーニ セラー・セレクション[2007]ソーヴィニヨンブラン sileni


価格 : 1869円
[  税込、 送料別、 クレジットカード決済:OK  ]
取り扱い店舗 : 札幌ワインショップ
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ニュージーランドマールボロソーヴィニヨンブラン種コストパフォーマンスで数々の受賞歴!★日本:ジャパン・ワイン・チャレンジ!★ロンドン:IWSC!★香港:ホンコン・ワイン・チャレンジ!★ロンドン:ワイン・チャレンジ!★サンフランシスコワインコンペティション※スクリューキャップでお届けします。白ワインの代表的なブドウ産地といえば、シャルドネ、そしてソーヴィニヨン・ブランですよね。いずれも世界中のワイン産地で栽培されている品種ですが、シャルドネには「ブルゴーニュ」という圧倒的な有名産地があります。当たり前ですね!その一方、ソーヴィニヨン・ブランに対して、そのような産地をあげるのは簡単ではありません。ボルドー、サンセール、プイイフメに、最近だとソービニヨンサンブリなど、フランスでも広い範囲に跨っております。これはソーヴィニヨン・ブランが、比較的幅広い気候や土壌に適すること、そしてその適した土地の性格を反映したものとなることが原因かもしれません。フランス以外だとイタリア北部や中部、さらにはチリやアルゼンチン、カリフォルニアなど、ソーヴィニヨン・ブランには産地の特徴がよく表れています。その中でも注目なのがニュージーランドです。かつては酒精強化ワインやミュラー・トゥルガウ種などの甘口ワインが多くつくられていましたが、1970年代にマールボロ地区のソーヴィニヨン・ブランが世に出たことで、一変します。世界中がこの高品質のソーヴィニヨン・ブランに注目し、高い評価を得ることになりました。シレニ社が本拠を置くのはニュージーランド北島のホークス・ベイですが、このソーヴィニヨン・ブランに限っては「約束の地」「成功の地」である南島マールボロ地区のブドウを使っています。この南島と北島って、ソムリエ試験で必須ですね!引き締まった酸と、ほのかな甘さを感じさせるさわやかな果実味。バランスに優れ、ドライでフレッシュな後口を楽しめます。シレーニのスタイルを楽しむのであれば、シャルドネではなく、このセパージュです。各国のブラインドテイスティングで高評価のシレーニの白ワインをご堪能ください!.....


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