ワイン＞イタリア＞トスカーナ＞赤

< ショップコメント >
色赤 容量750mlぶどう品種カベルネ・ソーヴィニヨン種味わい-アルコール度数15％未満生産者コルドルチャ産地イタリア/トスカーナ統制産地呼称-格付け-コメント熟したブラックベリー、なめし皮、ほんのりとヴァニラのスパイス香り漂います。熟成が進み、旨味を伴うやわらかなタンニンと酸味のバランスを楽しめます。備考コル・ドルチャは1770年に設立され、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの最大手の一社として知られています。モンタルチーノ地区でも最も良いといわれる南斜面、平均標高450メートルの地点に540haの所有地があります。ここの畑は日射量が多く、海からの温暖な風が吹き、固有品種の葡萄栽培には最適な環境にあります。また、石灰岩土壌で水捌けが良い土壌は、サンジョヴェーゼ・グロッソ種を主として、カベルネ・ソーヴィニョンを含む数種類の国際品種が植えられています。高密度の栽培、厳しい選果により収穫量を大幅に抑え、葡萄の質の向上を図っています。コル・ドルチャのブルネッロ・ディ・モンタルチーノは、ガンベロロッソの2005年版で年間最優秀赤ワインに輝き、モンタルチーノでもトップクラスのワイナリーに位置づけられています。このコル・ドルチャのもう1つのスターワインは、カベルネ・ソーヴィニヨンで造られるオルマイアです。フゼストヴィンテージは1989年で、国際的に高い評価を得ています。 1973年にチンザノ家が買取り、クローン改良や様々な投資を行い、更なる品質の向上を図っています。.....