ワイン＞フランス・ボルドー＞メドック・ポイヤック＞赤

< ショップコメント >
ポムロール特級 産地 タイプ 品種 ボルドーポムロール 赤/フルボディ(重口) メルロ75％、カベルネ・フラン25％※割合はヴィンテージにより異なります。 発酵は12〜14日間、マセラシオンは15〜20日間。マロラクティック発酵はタンクで起こる。その後、オーク樽に移されて16〜20ヵ月間熟成。新樽は35〜40％。清澄処理されるが、濾過処理はされない。講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』より。パーカーポイント92点!.....