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ルー デュモン ブルゴーニュ ブラン 白 [2005]750ml
< ショップコメント > ブドウはすべてムルソー村内のACブルゴーニュの畑より。平均樹齢30年。収穫量45hl/ha。天然酵母のみを使用し、樽で一次発酵、マロ発酵(MLF)。モロー社製アリエ森産の新樽60%、ベルトミュー社製ネヴェール森産の1回使用樽40%で20ヶ月間樽熟成した本気印のブルゴーニュの白!ノンフィルター。生産本数1369本。果汁で買い付けて自社醸造。 フランス 産地:AOCブルゴ−ニュ クラス:AOC(地区) 主な品種:シャルドネ 生産年:2005 評価ポイント:- ▼ルーデュモン特集はコチラ▼ ▼ブルゴーニュ特集はコチラ▼..... |