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サントネ ブラン プルミエクリュ クロ デュ ボールガール 2002 白 ドメーヌ ヴァンサン・ジラルダン 0212冬10
< ショップコメント > ヴァンサン・ジラルダンの白は非常に果実味が豊かで驚きです。しかも『サントネ』は彼のルーツともいえる地域で、このワインは一級畑の中でも評価の高い畑のワインです。彼はネゴシアンとしても活躍中ですが、これは自社畑のワインです。2002年はブルゴーニュ最良のヴィンテージです。■タイプ白■ボディーやや重■産地フランスブルゴーニュ (Bourgogne)■ぶどう品種シャルドネ■生産者ヴァンサン・ジラルダン麦ちゃんテイスティングコメント紅玉を思わせる赤いりんごのような豊かな果実の風味、ミネラルやオイルの要素、僅かにバニラ香を感じます。豊富な酸味としっかりした骨格、余韻も長く、果実の風味がいつまでも続きます。ワインだけでも充分楽しめますが、ブリーなどのクリーミーな白カビタイプのチーズと合わせると、おいしさが倍増します。..... |