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サイズ刃渡り：160mm把手：140mm重量76g 素材・材質刀身：ダイアモンド、銀、セラミック含有ハイブリッドチタン把手：ポリプロピレン樹脂仕様銀抗菌剤配合食洗機適合製造国日本新しい刃物革命が始まる！世界で最も硬いとされるダイアモンド粒子と、炭化物セラミックを多量に含有したチタンハイブリッド材を焼結合金化！包丁に最も重要な永切れ性能の革命的向上を実現しました。21世紀の国際特許刃材！しかも最高の衛生性能を誇る、理想の食品用刃材です。※こちらの商品はお取り寄せになります。納期は1週間前後となります。なお、メーカー欠品等によりお断りさせていただく場合もございますので、あらかじめご了承ください。.....