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商品情報材質本体：18−8ステンレス、鉄(三層鋼)サイズ18cm容量2.6Lクオリティ・オブ・ライフ片手鍋18cm調理中、本体とフタの合わせ部分に水の膜を造り、鍋の内圧を高める「ウォーターシール効果」で、熱と水分が逃げるのを最小限にとどめます。この効果で、食物の栄養分を逃さずに最小限の水でゆで上げる「無水調理」や、最小限の油でヘルシーに焼き上げる「無油調理」ができます！.....