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Information   【内容量】フルボトル[750ml] 【品種】シャルドネ75%、ピノビアンコ10%、ピノネロ15% 【カテゴリ】フランチャコルタDOCG 【味わい】 白・辛口・泡 【アルコール度数】12.5% カ・デル・ボスコの威信と情熱が込められた最高のフランチャコルタカデルボスコの新しいノンヴィンテージ。134の区画に及ぶ自社畑の厳選されたブドウだけを使用しています。ぶどうは収穫ロットごとに醸造され、最高のヴィンテージのリゼルヴァとアッサンブラージュされています。28ヶ月間の熟成を経てリリースされ、崇高な透明感、心地良いフレッシュ感と酸味。品質保持のためすべてボトルはオレンジ色のUVカットシートで包まれています。 このページではインラインフレームを使用しています インラインフレームに未対応のブラウザをお使いの方は、 こちらで内容をご確認いただけます。   フランチャコルタのリーダー 「カデルボスコ」30年の経験が造った！ これぞ、『フランチャコルタの真髄』 キュヴェプレステージ （キュベプレステージ） イタリアが世界に誇るスパークリングワイン 「フランチャコルタ」 その、トップワイナリーであるカ・デル・ボスコから 特別なワインが届きました カ・デル・ボスコが30年にわたって培った 経験と、ワイン造りへの情熱、そして 『魅了させる味わい』への探求。 その、すべてが集まって造り出された これぞ、フランチャコルタの真髄！！   透明なボトルから映し出される、気品あふれる光り輝く美しい金色。28ヶ月間の熟成を経て造り出された、豊かで個性的な香りと味わい心地よいフレッシュ感と酸味のあるバランスのとれた、クラシカルなフランチャコルタ過去の最良ヴィンテージのリゼルヴァワインを少なくとも20％ブレンドしたワインをベースとして造られた逸品です！その、素晴らしい品質を最高の形で味わっていただくためにすべてのボトルはオレンジ色のUVカットシートに包まれて開けるその瞬間まで、しっかりと保護されています。   イタリアが世界に誇るスパークリングワイン「フランチャコルタ」のトップワイナリー カ・デル・ボスコ-Ca'del Bosco- ミラノから東に70kmエルブスコ村は、ファランチャコルタと言われるイタリアスパークリングワインの産地。 カデルボスコはその地のリーダー的存在のワイナリーです。 HISTORY 現オウナーのマウリッツッィオ・ザネッラ氏の母が、週末の別荘地として購入したのが始まり。 当時、ぶどうは植えられておらず、カデルボスコ（森の家）と名づけられた。 1967年からぶどうを植え始めた徐々に栽培面積を増やしていったのだが、1971年に当時14歳だったマウリッツィオがブルゴーニュでバリックの勉強をしたことをきっかけにワイン造りに目覚め精力的に全体の指揮に努めるようになる。 以来、カデルボスコで造るスプマンテはシャンパーニュ方式。バリックもピノネロとシャルドネ用はブルゴーニュから、カベルネ用はボルドーからと現地の流儀にならったフランス式となった。 現在 醸造責任者にはドクターをもつ二人の担当者が、また、会社組織となり多数の優秀な人材を抱えている。ワイン造りにしても、フランスにこだわらず、独自のスタイルを追求するようになっている。 また、カンティーナでは、人手をかけるところは、かけてというようなめりはりのある、合理的な設計がされています。非常に作業性の良いカンティーナをつくりあげています。 店長（^−^)のコメント：洗練された味わいのカデルボスコのワイン。スプマンテは本当にずば抜けて味わい深いもの。 是非、グレードアップしたスプマンテで乾杯したいもの・・ 2005年11月29日 カ・デル・ボスコ社オーナー マウリッツィオザネッラ氏とパチリ！⇒   まさに、選ばれて造られた フランチャコルタのトップワイナリー カ・デル・ボスコの威信と情熱が込められた 最高のフランチャコルタじっくりと、ご堪能下さい！  .....