菓子材料＞粉類＞ゼラチン

< ショップコメント >
【発売元又は製造販売元】朝日【ゼラチンパウダーの商品詳細】●スープなどのお料理に、ゼリー・ムース等のデザートに。●コーヒーやお茶などに入れて手軽にお召し上がれます。●膨潤(ふやかす)する必要がありません。●ままこ(粉末のだま)にならずに使用することができます。●温湯等に直接加え、溶解することができます。●高い保水性を持ちます。【調理方奔(1)70〜80度に温めた液体(牛乳・コーヒー・スープ等)160mLにゼラチンパウダー4g(添付スプーン約5杯)を加えてよくかき混ぜ溶かします。(2)あら熱をとったあと、型に流し、冷蔵庫で冷やしてできあがり。＜その他＞・熱いコーヒーやお茶(150mL〜200mL)などにゼラチンパウダーを2g(添付スプーン約2杯半)をふり入れてよくかき混ぜてください。・ヨーグルトに少量入れて、よくかき混ぜてお召し上がり下さい。※固め、またはやわらかめのゼリーをお好みの場合はゼラチンの量を調整してください。※ゼラチンを溶かす温度が低かったり、また沸騰させたりすると固まりにくくなることがあります。※パイナップルやキウイ等はたんぱく分解酵素を含むため、果実を生で加えるとゼリーが固まりにくくなることがあります。果実を一度煮るか缶詰をご利用ください。【ゼラチンパウダーの原材料】ゼラチン【栄養成分／75g当たり】エネルギー・・・258kcaLたんぱく質・・・65.7g脂質・・・0.2g炭水化物・・・0gナトリウム・・・195mgコラーゲン・・・66.000mg(1袋)【注意】・火を使いますのでやけどにご注意ください。・開封後は吸湿等を防ぐため、必ず密封して冷暗所に保存してください。・直射日光、高温多湿を避け、涼しいところに保存してください。ゼラチンパウダーに関する詳細なお問合せは下記までお願いします朝日216-0033 神奈川県川崎市宮前区宮崎 5-14-4044-888-6711広告文責：株式会社創快ドラッグ電話：072-632-3531ゼラチンパウダー[調味料][食料品＞調味料＞調味料 その他＞ゼラチンパウダー 75g].....