洋酒＞ジン＞ボンベイ・サファイア

< ショップコメント >
★実店舗と在庫を共有している為 ご注文を頂いても商品をご用意 出来ない場合がございます。 原産国 イギリス アルコール度数 47度 容量 1000ml 「ボトル同様キリッとした辛口」世界中から厳選された10種類のボタニカルと、ユニークな蒸留方法によって生み出される辛口のジンです。蒸留したスピリッツの蒸気(ペーパー)は、10種類のボタニカルが別々に収められた銅製のバスケットをゆっくりと通過し、ボタニカルの良い部分だけを吸収していきます。これがペーパー・インフュージョンと呼ばれる独特の蒸留方で、ボタニカルをスピリッツと共にボイルする通常のジンの製造方法とは全く異なるものです。個人的な感想ですが、スッキリ感と言いますか、非常に透明感のある辛口だと思います。ジンの中で何が一番好きかと問われれば井手尾はこのボンベイ・サファイアと答えるでしょう。ボトルも美しいですよね。最近パッケージが若干リニューアルされました(2004.3/25).....