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< ショップコメント >
北アルゼンチンのカファヤテからびっくりするようなワインが届きました(^^ゞ。あのロランコレクションのヤコチューヤ、しかもビッグヴィンテージの2003です。少量ですが、気になる方は是非ともお試しください。12月発売のヴィノテークやワイナートの最新号に掲載され、絶賛されてます。しびれる様なタンニンですので、デカント（他の瓶に移してオリを取り除く）して空気に触れさせたほうが、おいしく感じました。（アルゼンチン、カファヤテ、赤、フルボディ、750ml、）◎ヴィノテーク12月発売号『田崎真也セレクション』掲載中2番目の17.5点獲得◎ワイナート最新42号にて92点獲得カファヤテの地で150年以上のワイン造りの歴史を持つロランと親しいエチャート家の協力を得て1999年に初ヴィンテージをリリースしましたが、初ヴィンテージから比べ、よりエレガントにそしてよりヤコチューヤとしての個性が鮮明に表現されております。濃縮した果実のアロマの中には特徴的で独特な清涼感を感じるハーブと乾いたスパイスのニュアンスが感じられ濃縮感がありミルキーな果実味と角の丸い不思議な酸がバランスよく味わいを構成し口の中に広がります。濃縮感がある味わいながら余韻にまで鮮度感溢れる瑞々しさが続く為「飲み疲れる」という事もなく自然に次の一口に手が伸びます。（インポーターテイスティングノート）アルゼンチン-Cafayate葡萄品種：マルベック100％樹齢：60年以上標高：2035m面積：14ha土壌：シリカを含む粘土質、シリカを含む砂利質完熟を待ってから全て手摘みにて収穫し選果醗酵：温度管理を行いながら木樽にてMLF：新フレンチバリックにて熟成：新フレンチバリックにて熟成18ヶ月※ザ・ロラン・コレクションとは？「シンデレラワイン請負人」と呼ばれ世界で最も有名な醸造家と言っても過言ではないミシェル・ロラン。そのローラン自ら所有、経営するのがザ・ロラン・コレクション（THE ROLLAND COLLECTION ）です。ロランがコンサルタントするワインはしばし『ミシェル・ロラン風』や『ミシェル・ロラン・スタイル』等と言われることもありますがあくまで“コンサルタント”として“オーナーの目指すスタイル”がそう呼ばれている訳でありロラン・コレクションにラインナップされるワインは産地それぞれのテロワールの個性を表現するスタイルが明確に表れております。ロラン・コレクションのワインはコンサルタントとして依頼を受けて造ったワインではなくロラン自身が目指す自身のワインです。是非、『真のロラン・スタイル』をお楽しみください。（インポーターコメント）.....