ワイン＞フランス・ボルドー＞サン・テミリオン＞赤

< ショップコメント >
パーカーさんも｀97のベスト・ワインに上げるほどのお気に入り！チョット、パーカーさんの言葉を拝借『コレは、｀97ヴィンテージの掘り出し物！となり得る、豊かでフルーティーなこのワインは、乾燥ハーブ、スパイシーなオーク、ブラックチェリーの複雑な香りを放ち、熟していて、秀逸な純粋さを持ち、みずみずしくて酸度の低いフィニッシュを伴う。哀楽的で、ビロードの様な舌触りを持つワイン。』とのコメントをされています。もともと、滑らかなワインがあまり好きじゃないパーカーさんには、珍しく素晴らしい評価を与えているようです。それほど、このワインの資質が良いのでしょう！.....