ワイン＞イタリア＞サルデーニャ＞白

< ショップコメント >
紀元前10世紀に、フェニキア人からワイン 造りが伝えられたと言うサルディーニャ島。 ワイン造りが盛んになったのは19世紀にサ ヴォイア家に支配される様になってからで、 白ワインが多いのが特徴です。 カピケーラは、1970年代半ばにこの地固 有の品種で国際的に認められる高品質なワイ ンを造りたいと言う夢を実現させる為に、ラ ガネッタ家が創めたワイナリーです。 努力が実り、イタリア最高の固有品種の白と 評価され、予約で完売する程の人気の造り手 になりました。 そんな彼らの新しいプロジェクトが“カリス マ”です。ブレンドのファンタジーをテーマ に、固有品種に国際的に有名な品種をブレン ドして、バランスのとれたなワインを生み出 しました。 ヴェルメンティーノをベースにシャルドネを配した、樽の香がまろやかな辛口。時と共に丸く広がっていく味わいに、産地の底力を感じます。 .....