ワイン＞フランス・ブルゴーニュ＞コート・ド・ニュイ＞赤

< ショップコメント >
容量750ml赤規格AOC特級地域フランスブルゴーニュコート・ド・ニュイヴィンテージ1997年生産者ジャックドブレット社ボンヌ・マールなんていい響きのワインなんだろう。”ぼんぬまある”もう響きだけで特級。もともとは、ベルナール会修道院の尼僧によって作られ始めたのでボヌ・メール（よい修道女）と綴るのが正しいとセンスのないことを言う人もいます。較べてみてください。”ぼぬめえる”なんて間の抜けたひびきか。尼僧の物語に呼応するように、ボンヌ・マールの特徴は優美で、繊細、そして特級に相応しい気品を兼ね備えたまさに愛すべきワインです。かのオードリーが尼僧物語中飲んだワインはボンヌ・マールに違いないと確信しております。ボンヌ・マールは煩雑で、約1/10ほどがモレ・サン・ドニに入り、残りはシャンボル・ミュジニイに入ります。.....