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< ショップコメント >
原材料 小麦、モルトフラワー、増粘剤(グゼガム)、ビタミンC アレルギー物質：小麦 小麦粉の賞味期限について 当社では、小麦粉の賞味期限の設定を製粉日より180日後と定めております。物流の都合上、お届けする商品の賞味期限が短くなる場合がございます。新鮮な商品を新鮮なうちにお召し上がり頂く為にも、その都度お買い求め頂ければと思います。ご理解の程よろしくお願いいたします。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所にて保管してください。 蛋白値の高い強力粉に、パンの風味やボリュームを高めるために、モルトパウダー、グアーガムなどを添加している最高級クラスの品質の強力粉です。食パン以外にもレーズンやナッツを加えたパンにも適しています。通常の強力粉に2〜3割混ぜて使用するだけでも品質も大幅に改良されます。.....