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クラシック・カーネロス シャルドネ [2005] クロ・デュ・ヴァル 750ml (白ワイン)
< ショップコメント > アメリカ・カリフォルニア産の白ワインです。クラシック・カーネロスシャルドネ[2005]クロ・デュ・ヴァル洋ナシや桃、柑橘類などの香りが、甘いトーストの香りとともに感じられ、口に含むと凝縮した果実味がいきいきと広がります。バランスに優れ、長い余韻が楽しめるフルボディです。 ■同梱するなら!こちらのワイン■ 一箱に12本まで入ります。 1970年、フランスのボルドーにルーツを持つアメリカ人実業家ジョン・ゴレは、「世界最高のワインを作る」ための新天地を見つけるために、同じくボルドー出身のワインメーカー、ベルナール・ポーテを候補地の調査に送り出しました。2年後、5大陸を歩き回ったポーテはカリフォルニアに到着。偶然車の窓から腕を出しながらカリフォルニア中をくまなく運転して回っていた時、ナパヴァレーの比類稀なマイクロ・クライメート(局地気候)に驚いたのでした。日中の気温はかなり上昇するのに対し、夜は太平洋とサン・パブロ湾からの霧によって冷やされるという、ぶどう作りにはまさに理想的な気候条件がそこにあったのです。そして当時はまだ無名だったスタッグスリープののどかな土地柄。ポーテは迷うことなくこの地を世界最高のぶどうを生み出す“その土地”としてゴレに提案しました。ゴレはすぐさま150エーカーの土地をスタッグスリープ地区に購入。1972年に“小さな谷の小さなぶどう畑”クロ・デュ・ヴァルが誕生したのです。また、1973年には、冷涼なカーネロス地区の中でも一等地である、丘の斜面側にも180エーカーの土地を購入しました。ベルナール・ポーテのワイン造りのフィロソフィーは当時から変わることなく、「ナパヴァレーの傑出した果実味とヨーロッパ伝統のワインメイキング手法の融合」を目指すことにあります。こうしてナパヴァレーで最高のぶどうを得たポーテは、クロ・デュ・ヴァルのワインスタイルとして知られる、“バランス、エレガントさ、複雑さ、そして長い余韻”を表現した“エステート・スタイル”ワインを造り出したのです。..... |