洋酒＞ブランデー＞グラッパ

< ショップコメント >
■同梱するなら！こちらのワイン■ 一箱に12本まで入ります。 グラッパ(Grappa)はイタリア特産の蒸留酒で、ブランデーの一種です。ワインを蒸留して作る一般的なブランデーとは違い、ブドウの搾りかすを発酵させたアルコールを蒸留して作るので「かすとりブランデー」とも言われます。多くは樽熟成を行わないので無色透明なのですが、樽熟成をした琥珀色のものもあります。アルコール度数は30度から60度でブドウの香りを程よく残す美酒。EUの法律でグラッパと呼べるものはイタリアで作られたものと決められています。グラッパはイタリア全土で作られますが、有名な町としてはヴェネツィアの北西にあるバッサーノ・デル・グラッパがありグラッパによる町興しが盛んです。.....