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イタリア産の赤ワインです。フィリディセタI.G.T.［2000］ペルティマーリフィリ・ディ・セタという名前はすでに何年も前から存在しなくなっているレンガ工場の古い窯からきている。いまではその工場の場所にカベルネの畑がある。1990年ロレンツォ・ルチアーノ兄弟が発案した新しいワインで、初めて生産されたのは1993年、現在、年間10000本を生産している。品種：80％サンジョベーゼ“ブルネロ種”40％カベルネ・ソーヴィニョンこの2つの品種を合わせてから、12ヶ月バリック樽で熟成させる。色：深みのあるルビー色香り：豊かでフルーティー風味：辛口でフレッシュ、かすかなタンニン ■同梱するなら！こちらのワイン■ 一箱に12本まで入ります。 サセッティー一家は幾年もの世代を経て、農業を繁栄させてきました。20世紀すでにワイン、エクストラヴゼジンオイル、穀物の生産、雄牛の飼育を行い、“モンタルチーノの一部”と呼ばれているサンタンジェロ・イン・コッレの近くに開拓された農地では、年間1万リットルものワインを生産していました。また、それらのワインは高い評価を得ていました。1960年代に、リビオ・サセッティはこれまでの経験を生かし、モンタルチーノのすぐ近くにある“モントソーリ”の小高い丘に目をつけ、町中心から北部より下に位置するその土地が、ブドウ畑を保持していくのに最適と判断し、移転を思いつきました。そして今の土地“ペルティマーリ”を手に入れたのです。あばら小屋と呼ばれていたこのペルティマーリは、リビオ・サセッティにより、カンティーナとしてはもちろん、住居としても使用できるように改築されました。その数年後、新しいブドウの木を植えたりしてブルッネロワインの生産拡大に力を入れ、ワインとエクストラ・ヴゼジンオイルの生産会社の1つとして君臨してきました。こうしたブドウ造りは改良が重ねられ、リビオは2人の息子ロレンツォとルチアーノにも使命感、専門的知識を植え付けさせ、管理を任せるようになりました。ペルティマーリは標高300m。農地は少し粘土質で泥灰土、砂質がこれに加わる。年間雨量約700mm。いくらかのブドウ畑は西にほかは南西に位置し、1日の陽あたりが良好で立地条件に恵まれている。気候は典型的な地中海性気候で穏やか。灼熱、冷たい風にも耐えられるまれな地域なのです。.....