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DATA「魔法のワイン」をより手頃に！ 伝説クリスチャン・ショサールのお手頃キュヴェ品種ソーヴィニヨン・ブラン100%味わい辛口：ミネラリィでキュッと引き締まった味わい容量750ml産地フランスロワールユー・アー・ソー・クール(2007)ナナ・ヴァン・エ・カンパニー（クリスチャン・ショサール）「魔法のワイン」をより手頃に！クリスチャン初リリース＆日本初上陸のクリスチャン・ショサールのネゴシアンものワイン！ネゴシアン名の「ナナ」とは、クリスチャンの奥様ナタリーの愛称♪昨年、当店主催のワイン会に駆けつけてくれた際には彼に付き添って彼女も来日！このワインに関しては、クリスチャンが妻ナタリーに逐一味わいの意見を聞いていたそうです。常にクリスチャンとともにワイン造りに携わる彼女の確かな舌と意見は彼には欠かすことのできないもので、その様子がワイン会の時もうかがえました！そしてなんとフランスの元女優だった奥様ナタリーは美女♪笑味わいは「ドメーヌ・ル・ブリゾー」のドメーヌものとは全く別物といっていいでしょう！彼がこの「ナナ・ヴァン」で追求したのは「Vin de soif」つまり「喉を潤す」ワイン！シャープでとんでもなく豊富なミネラリーなワイン！ショサールのワインは、0.6haのキュヴェをはじめドメーヌもののワインは極端に生産量が少なく、かつ「その価値はある！」ものの、気軽に買える価格ではありません。とっておきのドメーヌものとは別に、お手頃なドメーヌネゴシアンものは、日本のパタポンファンには嬉しいですよね♪毎日飲みたくなるワイン☆かつてこのクリスチャン・ショサールは、同じくロワールの地で「魔没と言われたワインを造っていました。 今や、造り手、専門家、愛好家にかかわらず、法律的に古さの否めないINAO（原産地呼称統制委員会）のやり方に疑問を持つ人は多いのですが、とうの昔に「真っ向から」INAOとケンカしてしまうのは彼ぐらい！「造るのは魔法のようなワイン」「INAOと真っ向からケンカ」フランスでは、様々な意味で有名な人です。当店がもっとも信頼する専門家の一人が、クリスチャン・ショサールの家に遊びに行った時、なんと「例のINAOとケンカしたクリスチャンのワイン」を飲んだ時の話を聞きました。 そう・・・・そのワインはロワールでいうと、あのマーク・アンジェリー（サンソニエール）や、あのニコラ・ジョリー（クーレ・ド・セラン）のワインよりも濃縮されていて、ズシッとした重さを持つワインだったそうです。そんな凄いワインが世に出なかったなんて！既に1988年からワインを造り始め、当時「魔法のワイン」と呼ばれるもの凄いワインを造っていたクリスチャンショサール。しかし彼のワインは、突然INAO（原産地呼称統制委員会）に否定されてしまい、真っ向からINAOとケンカをした彼は、ワイン造りをスパッとやめてしまっていたのです。「魔法のような」とはもちろん前代未聞の素晴らしい味わいのことを指します。しかし役所であるINAO的にはそれは「SO2無添加」に代表されるような規定上のことしか捉えられなかったのでしょう。それすらも本当は「もっとも自然なブドウの姿」をも否定しているという法律の古さ・・・・・粗悪なワインを取り締まるこの規制。アペラシオン制は、ニューワールドのワイン状況から見ても有効な規制。しかしまったく逆に、【過去に前例に無いようなものすごいワイン】を造ってしまっても規制に引っかかってしまうという、一部このような矛盾も続出しています。魔法とはつまり「過去の前例に無いほどのワイン」ということ！そんなクリスチャン・ショサールのワインが2002ヴィンテージから復活！彼がワイン造りをやめていた間、フランスのワイン愛好家のみならず、なんと！ライバルの醸造家を含めて、周囲の人々がこぞって彼に働きかけてワイン造りの再開を催促していたそうです。昨年には初来日も果し、当店主催のワイン会にもプライヴェートでわざわざ駆けつけてくれました！専門誌も「日本への入荷自体が不思議なレアワイン」フランス全土の人が切望した待望のワインがこれ！「この人のことこそ【天才】と言うんでしょうね」と、トップの某造り手がショサールを天才と称する！【魔法のような】ワインの復活！ドメーヌ・ル・ブリゾー（クリスチャン・ショサール）のワイン.....