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< ショップコメント >
羅漢果（ラカンカ）はウリ科の食物で、中国・桂林周辺にしか生息しない貴重な果実です。羅漢果顆粒ゴールドは厳選した羅漢果果実を煎じて純度100％のエキスを更に高濃縮し、これを果糖で固めて使いやすい顆粒にしました。溶けやすく、軽く爽やかな甘みの甘味料です。飲み物にまたお料理や手作りのお菓子の材料としてご利用ください。【用途】○飲み物として摂る心も体も大満足で安心して甘みを楽しめますお湯で溶いてお茶代わりに・・・コーヒー、紅茶に・・・○料理の調味料として利用する素材が持つ甘み、うま味を引き出します。野菜などの煮物に・・・肉、魚、卵などの料理に・・・ケーキ、クッキーに・・・煮豆やあんこなどに・・・【ポイント】料理の際は、加熱前に入れると羅漢果は自分の甘みを抑え素材のうま味を引き出すことに力を発揮します。一方、加熱後に入れると、羅漢果本来の甘さがそのまま出ます。効果的に使い分けてください。※ショ糖はいっさい使用していません。※合成保存料、合成着色料は一切使用していません。※開封後は密封容器にて保存してください。原材料名果糖、羅漢果内容量500g賞味期限（未開封時）発送後180日以上保証生産地中国（原産地）包装材PE・PA販売元(株)日本食品 広告文責(有)三友0820-22-0368販売元(株)日本食品区分中国（原産地）製・食品.....