菓子材料＞製菓用チョコレート

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業務用シェアNO．1。濃厚でなめらかなチョコレート本来の味わいが人気のシロップです。 原材料：ぶどう糖果糖液糖、水あめ、ココア、砂糖、食塩、保存料（ソルビン酸カリウム）、増粘剤（キサンタンガム）、香料規格：623gケース入数12販売元：リードオフジャパン株式会社輸入食材、輸入食品のお求めは LA TIENDITA /ラティエンディータ で！ ドリンク＆スイーツレシピ   ●ハーシーチョコレートシロップメニュー アイスカフェモカ＆カフェモカ 【アイスカフェモカ材料】（1人分）・エスプレッソ140cc・ハーシーチョコレートシロップ大さじ1と1/3・牛乳60cc・氷適量・牛乳適量・ハーシーチョコレートシロップ適量 【作り方】1.エスプレッソにハーシーチョコレートシロップ、牛乳を入れて混ぜ合わせ、氷を入れたグラスに注ぐ。2.温めた牛乳を泡立て1.にのせ、ハーシーチョコレートシロップをかける。 【カフェモカ材料】（1人分）・エスプレッソ120cc・ハーシーチョコレートシロップ大さじ1と1/3・牛乳60cc 【作り方】1.カップにチョコレートシロップを入れ、エスプレッソを注ぎ入れる。2.温めた牛乳を泡立て1.にのせる。 ●ハーシーキャラメルシロップメニュー キャラメル豆乳シェイク 【材料】（1人分） ・豆乳80cc ・バニラアイスクリーム50g ・ハーシーキャラメルシロップ20g ・氷適量 【作り方】1.豆乳、バニラアイスクリーム、ハーシーキャラメルシロップ、氷をミキサーにかける。2.お好みで、軽く泡立てた生クリーム、ハーシーキャラメルシロップ、シナモンパウダーをかける。 ※飴細工などで作った、マドラーをつけると見た目にも おしゃれになります。 ●ハーシーシェルトッピングチョコレートメニュー スムージィ 【材料】（1人分） ・A（ストロベリーアイス100g、冷凍イチゴ7個、牛乳70g） ・イチゴ適量 ・ハーシーシェルトッピングチョコレート適量 ・粉糖適量 【作り方】 1.Aをミキサーにかける 2.器に注ぎ、スライスしたイチゴを飾り、ハーシーシェルトッピング チョコレートをかけ、粉糖をふる。 ●ハーシーピュアココアメニュー レアチョコレートケーキ 【材料】（パウンド型18cm1台分）・A（チョコチップ150g、無塩バター140g ） ・B（ 粉糖40g、 薄力粉 15g、ハーシーピュアココア15g） ・C（オレンジピール30g、ヴィンコット 30g、ブランデー大さじ1） ・生クリーム適量 ・お好みのフルーツ適量 【作り方】1.Aを湯煎にかけ、溶かす。Bを入れ混ぜ合わせる2.粉気がなくなったらほぐした卵を入れ、生地にツヤが出るまで混ぜ合わせる。Cを入れ、混ぜ合わせる。3.型に生地を流し込む。天板に湯をはり、耐熱容器に型を入れ、130℃に予熱したオーブンで約30〜40分焼く。4.ゆるく泡立てた生クリームとお好みのフルーツを添える ハーシーの歴史 ハーシー・チョコレート・カンパニーの創設者ミルトン・S・ハーシーは、キャラメル工場を営んでいましたが、 チョコレート市場の成長に興味をもちペンシルバニア州デリチャーチにチョコレート工場を建設しました。 デリチャーチは酪農の中心地で、上質なミルク チョコレートを作るために必要な新鮮なミルク を豊富に手に入れることができました。 いままで裕福な一部の人々しか口にすることの できなかったチョコレートは、量産化が可能になり、 庶民のものとなって誰もが味わいと薫りを楽しめるようになりました。ミルトン・S・ハーシーは執にヒット商品を開発し、ハーシーをビッグブランドへと成長させました。 また、子供のいなかったハーシー夫妻は孤児のための学校を開校し、従業員のためには工場内に、遊園地や病陰スタジアムを建設しました。デリチャーチは、世界で一番甘い場所として、“チョコレート・タウン”と呼ばれるようになりました。 ミルトン・S・ハーシーはすべての人々に対して甘い幸せと夢を与え続けたのでした。 チョコレートシロップ 業務用シェアNO.1。 濃厚でなめらかなチョコレート 本来の味わいが人気のシロップ。 内容量：623g チョコレートシロップ カフェの味をご家庭で。 ドリンクやデザートが楽しめる チョコレートシロップ。 内容量：260g キャラメルシロップ 濃厚でクリーミーなキャラメルフレーバーで、ドリンクやデザートに幅広く使えるシロップ。 内容量：425g シェルトッピングチョコレート 冷たいアイスにかけると一瞬で固まる、便利なトッピング用のチョコレート。 内容量：205g ピュアココア ハーシーチョコレートの味を支えるカカオから作られたピュアココア。 内容量：226g.....