ワイン＞イタリア＞ピエモンテ＞赤

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ドルチェット・ダスティ Dolcetto d'Asti2003年ピエモンテ州アスティ県のニッツウモンフェラートの南向きの厳選された畑の葡萄を使用し、健康状態も成熟具合も完璧な葡萄を圧搾後小さなタンクに入れ、低温で発酵させます。その後別の樽に移してマロラクティック発酵をし寒い季節で安定させます。最後にバリック樽の中で4ヶ月寝かし、ボトリングそのまま6ヶ月洗練させたワイン。鮮やかなルビーレッドで食事中いつでも楽しめます。特にハム類の前菜やスープや肉によく合います。16ー18℃＊＊＊＊この商品はお酒です。未成年の飲酒は法律で禁止されています。＊＊＊＊辛口中辛中甘甘口軽口中口重口極重-------CANTINA SANT'EVASIO サンテヴァジオワイナリー-----サンテヴァジオ社の所有地はニッツウモンフェラート市近郊の、最も有名な丘の一つに広がっています。そこは10ヘクタールほどのDOC(統制原産地呼称)と、DOCG(統制保証原産地呼称)の登録地であり、ワイン製造において最高の技術を持つワイナリーでもあります。このワイナリーは、古くは貴族であった歴史を持ち、その為ピエモンテ州の上流階級において長い間、高い評判をとってきました。サンエヴァジオ社がワイン界で初めて登場したのは18世紀なのです。このワイナリーのファミリーは、現代の技術と伝統の知恵を両立させようと最新鋭技術の導入も伝統的醸造方法も大切にしています。生産地ピエモンテ州イタリア生産者Cantina Sant'Evasio カンティーナ・サンテヴァジオタイプ・味の目安赤ワイン・中辛口・中口ぶどう品種ドルチェット100%ビンテージ2003年酒類区分・度数果実酒・12.5%vol内容量750ml ＊＊＊＊当店では未成年に酒類を販売いたしません。その為、ご注文の際は年齢をご記入頂き、確認できませんとご注文は確定できませんので予めご了承ください。＊＊＊＊商品の画像はボトル例となっておりますので、実際の商品と異なる場合もございます。予めご了承ください。また、生産年度につきましては、商品名および商品説明をご参照ください。【LeShop24】より発送となります。商品名に【LeShop24】と入っております他の商品と同梱が可能です。20kg以上、もしくは量によりましては2個口以上となる場合もございますのでご了承ください。.....