ワイン＞フランス・ブルゴーニュ＞コート・ド・ニュイ＞赤

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ルイ・ラトゥールシャブリ・ラ・シャンフルール【2007】750ml ルイ・ラトゥールシャブリ・プルミエ・クリュ・フルショーム【2007】750ml ルイ・ラトゥールピュリニー・モンラッシェ・ブラン【2005】750ml ルイ・ラトゥールシャサーニュ・モンラッシェ・ブラン【2005】750ml ルイ・ラトゥールピュリニ・モンラッシェ・レ・フォラティエール【2004】750ml ルイ・ラトゥールジュヴレ・シャンベルタン【2006】750ml ルイ・ラトゥールヴォーヌ・ロマネ【2006】750ml ルイ・ラトゥールキュヴェ・ラトゥール・ルージュ【2006】750ml ルイ・ラトゥールキュヴェ・ラトゥール・ブラン【2006】750ml ルイ・ラトゥールモンラッシェ【2003】750ml ルイ・ラトゥールムルソー・ブラニー・シャトー・ド・ブラニー【2004】750ml ルイ・ラトゥールシャンボール・ミュズィニ【2004】750ml ルイ・ラトゥールコルトン・シャルルマーニュ【2005】750ml 色合いが美しく、しっかりと力強い厚みもあり、深さのある味わいが魅力的なワインです。 ブルゴーニュ地方の中でも、比較的北側に位置する「ジュブレ・シャンベルタン村」。 ここのワインは、皇帝ナポレオンに愛されたという逸話が残っているほど、名の知れたワインの一つです。皇帝ナポレオンが愛したワイン、特級シャンベルタン。 遠征にも必ず持って行き、シャンベルタン以外のワインは一切口にしなかったというほどの溺愛ぶりでした。そんな令名高い「シャンベルタン」という畑があることから、ジュヴレ・シャンベルタン村の名前がつきました。この村で造られるワインは英雄が愛しただけあり、その風格はまるで王そのもの。 「ブルゴーニュの王」、「王者のワイン」と呼ばれるジュヴレ・シャンベルタン。 「王者のワイン」を生み出す秘密はジュヴレ・シャンベルタン村の土壌にあります。 ジュヴレ・シャンベルタン村の土壌には「ぶどうの成長を早める」という特徴があります。 他の村よりも早く実ったぶどうは、それだけ太陽を浴びる時間が他の村のぶどうよりも長いということ。長い期間太陽を浴び続けたぶどうの実は果皮が育って厚くなり、色が濃くなります。 この厚い果皮がぶどうに力強さと深い色を与え、力強いワインが出来るというわけなのです。 ジュヴレ・シャンベルタン村で育った生命力溢れるぶどうを「王者のワイン」にするのに欠かせないのが樽醸造。 樽醸造はとても難しく、ぶどうが弱い時には樽の味しかしないワインになってしまいますから、適度な風味に仕上げるには樽の味に負けないだけの力を持ったぶどうでなくてはうまく行きません。 ジュヴレ・シャンベルタン村で育ったぶどうは、樽に負けないしっかりとした力がありますから、樽醸造と相性がいいんです。 豊富なタンニンと樽の風味が絡まりあった時に生まれる力強さがジュヴレ・シャンベルタンの最大の長所。 グラスに注ぐとその美しい色が華麗に広がり、グラスから立ち上るしっかりと主張する香りの強さがあり、思わず姿勢を正してしまう貫禄を感じます。タンニンが強く果実味も濃厚ながっしりしたワインですが、きちんと酸とミネラルのメリハリがある味わいと気品を持ち、王らしい品の高さを感じます。ナポレオンが愛した王者の風格は、ジュヴレ・シャンベルタン村のぶどうと、樽醸造によって造られるというわけです。 ルイ・ラトゥール社は200年以上も続く家族経営の、ブルゴーニュを代表するつくり手。ブルゴーニュ2大白ワインのひとつといわれる「コルトン・シャルルマーニュ」の生みの親としても広く知られています。今やコート・ドールでは最大のグラン・クリュを所有し、プルミエ・クリュ(村名畑)を加えると60haにもおよぶ[コルトンの帝王]と称されています。 色合いが美しく、しっかりと力強い厚みもあり、深さのある味わいが魅力的なワインです。 【生産者】ルイラトゥール 【品質分類】ACジュヴレ・シャンベルタン 【品種】ピノ・ノワール 【タイプ】赤フルボディ.....