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ジム・ビーム8年ブラック43度正規700ml ジム・ビーム40度正規700ml ジム・ビーム・ライ40度正規700ml ブッカーズ63.5度正規箱付750ml ベイカーズ53.5度正規750ml バーボンづくりにおいて水は、製品の品質を左右する大切な原料のひとつ。 「ジム・ビーム」が使用している水は、“ライムストーンウォーター”と呼ばれる、石灰岩層に濾過された、この地ならではの不純物を含まない天然水。 決して代用できないこの水で、 「ジム・ビーム」の深くマイルドな味わいや香りをつくり出していきます。また、「ジム・ビーム」では、複雑な風味と香味が増すと言われる“サワーマッシュ防を採用。 これにより世界で最も飲まれている、あの風味ある味わいが生まれています。 ジム・ビームは1795年創業でケンタッキー州バーズタウンの近くで200年の社歴を誇り、米国で生産量、消費量、輸出量、ブランド認知度すべて1位というバーボンのトップブランドとして君臨しています。 ライ・ウイスキーは、アメリカン・ウイスキーの中では古い歴史をもっていますが、ライ麦の価格高騰、禁酒泡第2次世界大戦と、不遇の時代が続いていました。 そんな時代の中にあって、ライ・ウイスキーの灯を消さずにともし続けてきたのがこのブランドでした。ジム・ビームは戦後の1945年頃からストレート・ライ・ウイスキーを発売しています。 ジム・ビーム・ライは、比較的酒質の軽いライトタイプですが、ライ・ウイスキーとしての性格ははっきり持っており、ライの苦さと甘みが同居した、フルーティかつペパーミントを思わせる芳香の酒質が十分に味わえます。6年の熟成期間を経ており、ラベルではバーボンと同じように蒸留者代表のサインで、品質を保証しています。.....