ワイン＞フランス・ブルゴーニュ＞コート・ド・ボーヌ＞白

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■12本リリース■リアルワインガイド94〜97点これのみ瓶詰めはまだで樽からの試飲。もう別世界。香りからしてすでに桃源郷状態。バター、ナッツ、ミネラルの猛烈に複雑なくらくらする香り。香り自体に粘性があり、海と大地のミネラルと養分がてんこ盛りのよう。甘く、酸っぱく、塩っぽく、もちろんそんな単純な味ではなく、口中でとてつもなく複雑な味が広がり、深すぎて深すぎて涙がでそうになる。限りなく旨い。ミツ、ミネラル、鉱石、バター・ミルク、その他あらゆる味が次から次へと湧きあがってくる。とんでもないモンスターワイン.....