菓子材料＞粉類＞その他

< ショップコメント >
業務用なのでお取り寄せです。一週間ほどかかる場合があります。地中海シシリー島で栽培された木の実キャロブ（いなご豆）のサヤをパウダーにし、チョコレートチップのように成型したもの。パン、お菓子つくりに。チョコレートの変わりにお使い下さい。風味はカカオなんですが、カフェインを含みません。小さいお子様のお菓子やわんこのクッキー、ケーキ作りにも人気があります。 夏は冷蔵便です。【原材料名】全粒大麦、コーン麦芽、やし油、キャロブパウダー、入荷剤（大豆レシチン）.....