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< ショップコメント >
爆発的人気!!早くも288本完売!!さらに36本入荷いたします。こちらで最終となります。早期完売必至ですので、是非ともお早めにたっぷりとお買い求め下さい!!2008.6.30赤750mlネグロアマーロ80%、マルヴァジア・ネッラ20%この［サリーチェ・サレンティーノ］は、いつも人気の[コペルティーノ］の陰に隠れた存在、また価格も変わらないということで、ついつい後回しにしてしまうんです。ところが、この［サリーチェ・サレンティーノ］を一緒に試飲したもう長いお付き合いのレストランさんが、こんなコメントをくれたんです。 『2本を比較して飲むと、確かに開けたての華やかさはコペルティーノ、でも時間が経つとどうだろう。サリーチェ・サレンティーノのもつやわらかい酸味とタンニンが、とても滑らかに変化して飽きのこない味わい。グラスワインやグループでの会食にはコペルティーノを選びたいが、カップルでゆっくりと食事を楽しみたいというケースには断然サリーチェ・サレンティーノをお薦めしたい。特にこれからの季節、少し軽めのスパイスを効かせた肉料理やミートソース系のパスタには相性バツグンでしょう。』現地の話を聞いても、事実レストラン筋では［サリーチェ・サレンティーノ］の人気が高いということです。.....