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フィリップ・トーニ タンバーク・ヒル・ヴィンヤード・カベルネ・ソーヴィニョン 2001
< ショップコメント > 赤750MLカベルネ・ソーヴィニョン主体フィリップ・トーニのセカンドという位置づけながら、日本ではこれまで全く見かけることがなかったまさに幻のワイン!!2001年のナパはパーカーさんが至上最高の96点をつける類まれなるグレートイヤーで、セカンドとは思えないほどその味わいはカルト級!!パーカーさんもこのワインを試飲して大興奮!!次のようなコメントをしています。『素晴らしい2001年タンバーク・ヒルは、セカンドワインだが、このヴィンテージに関しては、セカンドというのはちょっと杓子定規すぎる。(中略)もし、このワインがセカンド・ワインだというなら、私はこれまで出会った奇妙な妖精について語りたい!!(意味不明ですが、つまり、セカンドワインとは思えないほど素晴らしいと言いたいのです)』パーカーさんも興奮していますが、私も今回、販売させていただくにあたって、貴重なる一本をあけて試飲させていただき、やはり『ナパ・カルトはこうでなくっちゃ!!』と興奮しました!!『まずは、コルクの裏の鮮烈な赤紫にどっきりさせられるほど、生々しくもみずみずしい、魅惑的な色に期待度満点。さらにグラスに鼻を近づけるだけで感じ取れる香りは、完熟したカシスやエスプレッソコーヒー、ビターチョコレートなど極めて濃縮感を漂わせ、さらに口に含むと圧倒的なフルーツが押し寄せてくるのです!!フレーバーの厚みは物凄く、エキスの厚みも十二分!!思ったほど渋みは強くないとはいえ、そのリッチさはさすが!!セカンドとはいえ、その味わいはまさにカルト級です!!こんなワインが飲めて本当に幸せだと思わせてくれるワインです』ぜひともご体験ください。【北米品種:カベルネ】..... |