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< ショップコメント >
赤750mlジンファンデル100%アルコール度数14.7%前ヴィンテージは180本完売する大人気!!今回もそのパワーは健在です!!ぜひともお試しください!!すでに36本完売!!12本追加しました。2008.7.4【こっ、これはカルト級だぁ!!】と思わず叫んでしまわずにはいられない、骨太の味わいを持つ【超掘り出し物】ジンファンデルです!!とにかくその味わいは『グレート!!』の一言。アルコール度数は14.7%ですが、それ以上ではないか、と思ってしまうほどの、とにかく凄い圧倒感の連続です。『フレーバーには濃縮したプラムや完熟カシスといった黒い果実がぎっしり詰まっている上に、カカオパウダーを思わせる濃厚な新樽のこうばしさには、思わず「うわ、すごい！」と声を出してうなってしまうほど。口当たりは甘く、その甘さは最後まで一貫して続いて、余韻も1分は続くかと思うほど長いんです!!。しっかりとした酸味がワインに芯をあたえ、圧倒的なタンニンは力強い骨格を構築していて、もう全体としてはウルトラパワーバランス!!まさにカルト級のジンファンデルです!!』今後、注目度、価格ともに上昇すること必至です。ぜひとも今のうちにご堪能ください。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ジンファンデルの聖地とまで言わしめるアマドール・カウンティの歴史は、1850年代にまで遡ります。実は、かの有名なるゴールド・ラッシュはこの土地から始まったのでした。サッター鉱山近くの川の中で金が発見されたのです。そしてこの土地はあっという間に人が集まり、人口はなんと一年で5倍にも跳ね上がりました。人が集まればそこに生活が生まれる・・・というわけで、ブドウが植えられたのですが、中でもジンファンデルが多く植えられました。アメリカ西部開拓の歴史とともにアマドール・カウンティのジンファンデルの歴史が始まったのでした。一旦は、アメリカの禁酒法時代にブドウの樹の多くは引き抜かれてまいましたが、ブドウ作りの長い伝統は現代までも脈々と続いています。ブドウはほとんどバルクワインとしてガロのような大手ワイナリーに売られていましたが、1960年代にホワイト・ジンファンデルで一時代を築いた［サッター・ホーム］がアマドールのブドウを使い、この土地の名を冠した濃厚なワインを造ったことで、改めて［ジンファンデル］の里としてその名を再認識させました。ブドウ畑である［クロックスプリング・ヴィンヤード］は、畑は標高490メートルという高地にあり、気候は暖かく、年間降水量はわずか10センチという土地のため、ブドウ栽培には非常に適しています。畑は1973年に植えられたオーガニック栽培による樹齢約30年で、アマドール・カウンティの中でも最も有名なる畑と言ってもいいほど、この畑のブドウを使ったジンファンデルは、デヴィッド・ブルースを初めとして数々の賞を受賞しています。Z-52では、設備を持たず、契約栽培家からブドウを仕入れ、設備も借りて醸造を行うという方式をとっています。そのため、これほどまでのコストパフォーマンスが実現できるのです。しかし、醸造については決して妥協をせず、フレンチ・オーク12ヶ月の熟成で、贅沢に新樽を使っています。パワフルなる果実の凝縮度と渋み、酸味をバランスさせたワインメーカーの力量を感じさせてくれるワインです。【北米品種：ジン】.....