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< ショップコメント >
河内屋の注文状況カリラ蒸留所関連品イタリアンモルトのカリスマナディ・フィオリ氏のハイスピリッツ社から究極のアイラウイスキーが登場。“100％・アイラ・セレクション！”アイラ島で生み出されたあの有名シングルモルトを使用した究極のアイラ・ウイスキーがハイスピリッツ社よりリリース。アイラな蒸留所の中でもラフロイグ・カリラ・ボウモア、そしてアードベッグの各蒸留所から厳選された原酒がブレンドされボトリングされています。ラベルにはアイラ島の風景が描かれ、訪問された方には懐かしく思い出されることでしょう。ぜひ、この機会にアイラ島の息吹をご堪能ください。御注文お待ち致しております。◆イタリアンモルトのカリスマナディ・フィオリ氏とは・・・◆1970年代初頭、兄弟と共に、レストラン「タベルナ・デッリ・アルティスティ」を経営。その傍ら、シングルモルトウイスキーの魅力に取り付かれ、ロンドンやスコットランドに足を運び、ゴードン＆マクファイル社のジョージ・ウルクハート氏らと親交を深める。1983年には「タベルナ・デッリ・アルティスティ」から独立。ボトラーズの先駆けとなるインタートレード社を自ら立ち上げ、ウイスキーの歴史に刻まれる数々のシングルモルトウイスキーをリリースし、世界的に高い評価を受ける。1990年レストラン事業が多忙になり、インタートレード社はやむなく閉鎖となるが、2000年にインタートレード社の流れを汲んだハイスピリッツ社を立ち上る。ロッホ＆キャッスルシリーズやメモリーズなどを精力的に販売し、現在に至る。また、オールドボトルと呼ばれる、昔に流通していたグラッパやリキュール、そしてウイスキーまで幅広い知識を誇り、世界的な人脈を誇る。まさに、イタリアのシングルモルト界のゴッドフゼザー的存在である。.....