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< ショップコメント >
◆The Benriach 1972 Cask Strength Single Malt Whisky◆ベンリアック1972は、34年間されたホグスヘッドで熟成された日本向けボトリングです。トップノートのランシオ香、グレープフルーツ、白檀の香りに、モルトファンを魅了する長熟ベンリアックの良さが200%表れています。味わいはダークチョコとグレープフルーツで、長く続くフィニッシュは神々しいほどです。味にうるさい日本人のためにビリー・ウォーカー（マスターブレンダー）が選び抜いた今年最高の1樽です。◆テイスティングノート◇色：ディープゴールド◇香り：ランシオ香、グレープフルーツ、ピーチ、ミント、汗、白檀。◇味：グレープフルーツ、ピーチ、ダークチョコレート、ナッツ、乾いたオーク材。ベンリアック蒸留所関連品■ベンリアック蒸留所ベンリアックは1897年に創業しましたが、直後の1903年から1965年までは休止状態が続き、その後はシーバスのメインモルトのひとつとして縁の下の力持ちの役目を果たしてきました。2004年に現マネージング・ディレクターのビリー・ウォーカーらが買収しグループから独立した後、ヴァラエティーに富んだシングルモルトを発売し、ベンリアックの名前が前面に出るようになりました。そのわずか3年後の2007年にアメリカのウイスキー専門誌モルトアドヴォケートでディスティラリーオブザイヤーを獲得し、世界一の蒸溜所に登りつめました。これはニューオーナーであるビリー・ウォーカーの革新的なアイデア、生産するシングルモルトの質の高さなどが総合的に認められた為です。エルギンに位置するベンリアック蒸留所は、クラシックなスペイサイドタイプのんモルトとピーティータイプの2つのタイプのシングルモルトを製造するユニークな蒸留所で、一部伝統的なフロアモルティングを復活させ、蒸留所内で麦芽の供給を行っています。ノンピートタイプはスペイサイドらしく、華やかでバランスが良く、飲み口の良い甘口モルトです。ピーティータイプは甘さとスモーキーさが見事に融合し、スペイサイドモルトの新たな可能性を感じさせてくれます。スコットランドのおススメの蒸留所情報はこちらをクリックして下さい！他のベンリアック蒸留所関連品はこちらをクリックして下さい！.....