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シャトー・ラ・トゥール・ド・モン 03 赤
< ショップコメント > シャトー・ラ・トゥール・ド・モン01赤(マルゴーAC)1980年初頭に醸造設備を刷新、以降その評価が高まってきたスーサン村のシャトーです。作付面積は26haでカベルナ・ソーヴィニヨン42%、メルロー42%、カベルネ・フラン12%、ブティ・ヴェルド4%、毎年2分の1ずつ新樽を使用、18ヶ月樽熟期間を経て瓶詰めされます。香り高く、きめ細やかな口当たりが特徴の厚味のあるワインです。750mlフルボディーフランスボルドーCRUSBOURGEOISクリュ・ブルジョワ1992年に私的なシンジケートとして始まったとされるメドック地方のクリュ・ブルジョワの格付けはその後変換を経て、1988年には公式な格付けとして認められました。栽培面積や品質検査などの基準をクリアーした生産者がシンジケートに加盟しており、これらのシャトーのラベルにはクリュ・ブルジョワの文字を印刷することが認められました。クリュ・ブルジョワのシャトーはメドック地区全体から選ばれる為、各々の個性は勿論の事、品質においても違いが大きく見受けられます。トップクラスのシャトーとなると、名実ともにクリュ・クラッセを凌ぐ品質を誇り価格の面においても高価なものとなります。一方で、いまだリーズナブルな価格ながらも長期熟成の可能性を秘めたワインや早くから飲み頃となる親しみやすいワインなども多くあり、常にワイン愛好家の注目の的となっています。メドックにおいては幾多の偉大なるワインの名声の陰に隠れがちではありますが、自らの手で造り出したワインを、まるで我が子の成長を語るように優しく、時に熱く語る生産者の情熱はクリュ・クラッセの生産者に負けないものがあります。今後はさらに注目を集めることは間違いないカテゴリーと言えます..... |