菓子材料＞製菓用フルーツ＞その他

< ショップコメント >
商品名 フリーズドライフレーズ（パウダー） 原材料 いちご（センガセンガナ） 内容量 20gフリーズドライには、【フリーズドライフレーズホール/パウダー20g】と【フリーズドライフランボアーズホール/パウダー20g】と【フリーズドライミルティーユホール20g】【フリーズドライマンゴーパウダー20g】などがあります 商品特徴原産国：ポーランド。ヨーロッパ産センガセンガナ種のイチゴをフリーズドライにしたイチゴなので、色、香、味が濃厚でおいしい。フリーズドライフレーズのパウダー 色鮮やかなイチゴのパウダーは、そのまま 生クリームに混ぜると、イチゴ風味の生ク リームに、ホワイトチョコのガナッシュに 入れると、イチゴの生チョコができます。 シフォンケーキやイチゴ大福の皮などに入 れてお楽しみ下さい。【フリーズドライとは】食品を凍結乾燥吠Freeze Drying)したもの。凍結乾燥法とは、食品をマイナス30℃以下に凍結し、高真空下で昇華脱水する技術。食品に含まれれる氷の結晶を溶かすことなく乾燥するので食品の組織が破壊されず、栄養の損失が極めて少なく乾燥できます。こちらの商品は、在庫の状況によってはお取り寄せとなります。お取り寄せとなった場合は、発送までに3〜10日ほどお待ちいただく場合もございますので、あらかじめご了承下さい。お急ぎの場合は、お問い合わせ下さいませ。 保存方法直射日光、高温多湿をさけて冷暗所にて保存して下さい。フリーズドライの食品は吸湿・吸臭しやすいので開封後は密閉してから冷暗所保存し、なるべく早くご使用下さい。 配送方法[常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。.....