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< ショップコメント >
フレッシュタイプのイタリア産チーズです。価格を重視してフレッシュパックしたモッツアレラを瞬間凍結した商品です。フレッシュの美味しさをそのままに、ピッツア用にお使い戴ける商品です。重量：1000g原産国：イタリア原産地方：北イタリアタイプ：冷凍（フレッシュ）原材料：生乳、食塩保存方芳冷凍賞味期限：開封後1日以内（未開封、冷凍状態で180日） 配送について： ＜チーズまめ知識＞●完全食品●チーズはヘルシーな食生活に、メタボ対策にと、健康志向の現代に求められている理想的な『完全食品』の代表です。●お子様の成長に●チーズは高蛋白（高タンパク）食品ですので、子供の成長そしてお酒のお供としておすすめです。●疲労回復や骨粗しょう症対策●チーズにはカルシウム、ビタミンB2が豊富です、特ビタミンB2はカルシウムと一緒に撮ると吸収がよいとされています。また、チーズに含まれるカルシウムは体内への吸収率が高いとされています。カルシウムやビタミンB2は、疲労回復や骨粗しょう症（骨粗鬆症）対策に大切な栄養素と言われています。●ビタミンB2●チーズには脂肪も含まれていますが、ビタミンB2がタンパク質にむすびつき、すぐにエネルギー源に変わります。さらに、熟成中の酵素の働きによって脂肪が分解・燃焼され、他の動物性脂肪より消化されやすのも特徴です。●ビタミンA●チーズにはビタミンAが豊富に多く含まれています。ビタミンAは粘膜を丈夫にする働きがあり、美肌や目の健康に、風邪などへの抵抗力維持にと健康に欠かせないビタミンです。●チーズ料理●パスタ、リゾット、サンドイッチ、サラダ、ケーキ、チーズせんべい、カレー、グラタン、チーズフォンデュー（チーズフォンヂュー）等々、様々なお料理に広く応用できるのもチーズの特徴です。.....