ワイン＞フランス・シャンパーニュ＞白

< ショップコメント >
「オーブ最高の作り手」による、ブラン・ド・ノワールオーブといえば、シャンパーニュではありながら、ブルゴーニュにもだいぶ近づいた立地。ピノ・ノワールに適した産地でもあります。「オーブ最高の作り手」との呼び名も高いセルジュ・マチュー。その看板商品「キュヴェ・トラディッション」は、オーブ産ピノ・ノワールを100％使用した「ブラン・ド・ノワール」です。フルーティーなコクは新世界ワインとも似て、これからが注目だ（ワイナート21号シャンパーニュ特集）2005年に注目すべきシャンパン醸造栽培業者に選出ブラン・ド・ノワールは大変お値打ち（ヒュージョンソン・ポケット・ブック第6版）2004年度世界最優秀ソムリエ、エンリコ・ベルナルドが選ぶ「トップ10シャンパーニュ」にノミネート（仏誌「フィガロ」）セルジュ・マチューの舵をとる、ミシェル・ヤコブ氏は、厳格なリュット・レゾネ（理論的有機農頬を実践。化学肥料、除草剤、殺虫剤は一切使用していません。.title{font-size:12px;font-weight: bold;color:#663300;line-height:15px;}.text{font-size:12px;font-weight: bold;color:#663300;line-height:15px;}■タイプ：白・辛口■容量：750ml■生産者：セルジュ・マチュー■産地：フランスシャンパーニュ■ビンテージ：NV■ブドウ品種：ピノ・ノワール100％■コメント：「オーブ最高」と称される作り手の看板商品です。.....