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アルフレッド・グラシアン キュヴェ・パラディ ブリュット 750ML
< ショップコメント > キュヴェ・パラディ・ブリュットCuvee Paradis BrutNVキュベパラディーにはヴィンテージ表記が無いものの 基本的には単一年の葡萄のみで生産されます。強いアタックに複雑な風味、ほのかな甘味とエレガントな酸味がいつまでも続く長い余韻。決して期待を裏切ることのない最高の味わい。品種:シャルドネ65%、ピノ・ノワール18%、ピノ・ムニエ17%内容量:750ML葉山孝太郎≪シャンパンの教え≫よりヴィノテーク誌のワイン漫談でお馴染みの葉山孝太郎氏著≪シャンパンの教え≫の中で葉山氏はキュヴェ・パラディを以下の様に紹介しております。〜世界で一番古風なグラシアンより抜粋〜アメリカで有名なワイン専門誌『ワイン・スペクテーター』の1993年12月31日号でシャンパン特集を組んだ。アメリカ市場に出回っている1985年、1988年もののシャンパンを100種類以上テイスティングしたという内容。 その結果、並みいる強豪をおさえて、最高位になったのがグラシアンのキュヴェ・パラディだ。亀がウサギに勝ったと一時話題になった。..... |