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ホワイトリカー いも 1.8Lさつま若潮 35度
< ショップコメント > いも焼酎から造られた果実酒用焼酎。原材料:さつまいも、米こうじアルコール度数:35度内容量:1800ML若潮酒造協業組合ちょっと贅沢な梅酒をつくってみませんか!果実酒用の芋焼酎でつくる手造り梅酒黄金千貫と白麹、霧島山系の水を使用し熟練の技術で作った芋焼酎。ふくよかな香りと豊かな風味。梅酒の長期熟成に向き、梅酒をコクのある味わいに醸し出します。材料青梅または黄梅・・・・・・・・・・・1Kgホワイトリカー若潮35度・・・・・1.8L氷砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・0.8〜1Kg作り方1、保存用のビンをよく洗って、水を切ります。2、梅の実を洗い、ヘタを取って布巾でひとつずつ丁寧に水気を拭きます。3、ビンに梅の実と氷砂糖を入れ、ホワイトリカー若潮35度を注ぎ、冷暗所で保管します。2〜3ヶ月経ったら、梅の実を取り出して出来上がりですが、1年以上置いておくと、よりまろやかな仕上がりになります。..... |