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< ショップコメント >
カリフォルニアの日本人生産者、私市(きさいち)友宏さんがナパのスプリング・マウンテンで造る「Maboroshi（幻）｣。 その私市さんの自作のラベルには羊と鷲がいます。この羊はムートンを、鷲はスクリーミング・イーグルとフランス、アメリカを代表するワイナリーが｢まぼろし｣を追いかけている様子だそうです。ブラックベリー、カシス、ダークチョコレートといったニュアンスが口いっぱいに広がります。22ケ月の樽熟成により、タンニンが落ち着きエレガントな仕上がりとなっています。.....