ワイン＞イタリア＞サルデーニャ＞赤

< ショップコメント >
（画像は2000年ですが商品は2004年をお届けします）葡萄品種：カンノナウ（90％）、カリニヤーノ（5％）、その他Duleの名前は畑に由来しています。1994年が初リリースです。バルパージアはサルデーニアの中央の地域です。土壌は主に花崗岩で夏でも涼しさを保ち、風通しが良く乾燥した気候は葡萄栽培に最適です。芽の数をぎりぎりまで減らして生産量を抑え、品質を高めています。6000〜9000Lの大樽で発酵・熟成させています。熟成は約1年間です。干し葡萄、チョコレート、キャラメル、エスプレッソの風味があります。アマローネのようなニュアンスも感じられます。2000年は、ガンベロ・ロッソ「ヴィニデイタリア」で2グラス、ステイーブン・タンザー「インターナショナルワインセラー」で88点。.....