|
キーワードで絞り込む
カテゴリで絞り込む
|
ポール・ジャブレ コート・デュ・ヴァントゥー 赤 2006 750ml (ワイン)【1014PUP10】
< ショップコメント > ぶどう畑はヴァントウ山麓の裾野に広がり、土壌はチョークと砂利の混ざった差し角小石から、海抜およそ400mの粘土質まで様々。このワインは主にヴオークリューズ地方にあるモン・ヴァントウの斜面でできるものです。その斜面の頂上は海抜1912mのところにあり、ローヌ渓谷を見下ろしています。このワインの名前にある「レ・トラヴェルズ」は南仏の方言で「テラス」と言う意味です。ヴァントウ山麓の裾野に広がる段々畑(テラス)より名づけられました。 このワインは大きな桶で発酵され、コンクリート槽にてしばらく寝かされた後、フレッシュな果実味が楽しめるうちにボトリングされます。色は魅惑的な明るい赤色で、若々しく、チェリーやストロベリーのような小さな赤い果実を思わせる香り、すみれの香りの後にペッバーのスパイシーさも感じられます。味わいは喜ばしい丸みのある新鮮な味わい。良質なタンニンを感じます。とても快活なワインなので、少し冷やしても楽しめます。豚肉やバーベキューなどに良く合います。葡萄品種:グルナッシュ、シラー、サンソー、ムールヴエードル..... |