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< ショップコメント >
2007 MONTES CLASSIC CABERNET SAUVIGNOND.O.コルチャグア・ヴァレーチリといえば、やはりカベルネ・ソーヴィニヨンを無視する訳にはいかないでしょう。一般的に想像される、パワー優先のチリカベとは一線を画し、香りや味わいに卓越したバランスの良さを感じさせてくれる1本。「さすが」と唸ってしまう出来栄えです。常に最高の品質を追求し続けるモンテス社。「クラシック」シリーズが登場！スタンダードラインのカベルネ・ソーヴィニヨンは厳選された手摘みのブドウをアメリカンオーク樽で熟成させ、フィルターは1回軽くかける程度。これは「余計な手を入れ過ぎることで果実のうまみを壊さないように」という愛情から生まれたもの。同じような価格帯のワインと比べると、モンテスのクオリティの高さは明らか。モンテスの魅力がすべて凝縮されています。つよく濃い果実味、上品なタンニン、優れたバランス・・・生き生きと躍動感のある味わい。くせがない上に飲みやすく、料理を引き立ててくれるありがたい1本。毎日でも飲みたくなる美味しさって本当に重要だと改めて教えてくれるワインです。世界のベストセラーになったのも納得ですね。※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。.....