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< ショップコメント >
★ドメーヌ・ド・ラ・ギャフリエール［1990］★国名フランス産地A.O.C. サン・テミリオン ブドウ品種メルロー 66％、カベルネ・フラン 34％タイプフルボディコメント《ドメーヌ・ド・ラ・ギャフリエール 1990》プラムやイチジクを想わせる果実の香りや、キノコ、紅茶等を想わせる熟成に由来する香りが広がる。口に入れると、まずそのバランスの良さに驚きます。タンニンは丸みを帯び、とても口当たりなめらかでエレガント。熟成を経た、旨みも感じます。アフターには花のように優しい香りも上がってきます。正直言って“パワフルな”ワインではありませんが、バランスのある癒される優しさを持っています。（インポーター記事抜粋）容量750ml★ドメーヌ・ド・ラ・ギャフリエール［1990］★宅急便専用箱について・ワイン1本入り￥150・ワイン2本入り￥210・ワイン3本以上￥無料・6月〜9月頃までクール適用上記確認メールに記載されます ドメーヌ・ド・ラ・ギャフリエール［1990］ビッグ・ヴィンテージ1990年■オーゾンヌやカノン・ラ・ガフリエールといったサン・テミリオンを代表する畑に囲まれていたドメーヌ・ド・ラ・ギャフリエール。その畑は南側斜面に位置し、2月から5月までの雨期が開花へ影響を及ぼす事はなく、7月から9月にかけては暑く乾燥した気候となります。これらの気候は、ぶどうが健康に良く成熟する条件をつくります。90年は樽熟成を行いませんでしたが、醸造チームは、「それは正しい判断だった。」、「樽を使っていたら、バランスを崩していたのでは、と思う。」と言います。90年というビッグヴィンテージに相応しいコク、風味、風格を併せ持った1本です。.....