日本酒＞純米吟醸酒＞関東＞1800ml

< ショップコメント >
●辻善兵衛純米吟醸生酒五百万石米・・地元の農家との契約栽培で収穫された良質な酒造好適米「五百万石」を100％使用してます。水・・鬼怒川水系の良質で豊富な水量に恵まれた地下水は、軟水系な水でソフトな口当たりの良さを醸し出しています。技・・酒造好適米を53％まで精白し、長期低温の吟醸仕込み、酵母はT-1酵母を使用、純米酒独特のコクと爽やかなキレ味をお楽しみいただけます。（辻善兵衛/栃木の地酒）原料米精米歩合日本酒度酸度アルコール度栃木県産五百万石53%+2.01.615〜16％・配送/クール便・保存/要冷蔵・容量/1800ml十六代目の若き蔵人が醸す入魂の逸品（株）辻善兵衛商店栃木県真岡市県内でもたいへんに歴史のある蔵元の一つで創業は宝暦四年（1754年）、現当主は十五代目になり、地元では「桜川」の酒名で親しまれています。若き後継者が造るお酒は、平成十二年の関東信越国税局酒類鑑評会において史上最年少で栃木県第一位を受賞しました。鬼怒川水系の豊かな仕込み水を使用し、創業以来二百有余年に渡り、歴史と伝統を守りながら酒造りを脈々と続けています。現在では杜氏に代わり、地元の若き醸造家達が、若い感性と情熱を傾注して良質の地酒を醸しています。★平成12年関信越国税局酒類鑑評会史上最年少で栃木県第一位受賞★★平成19年全国新酒鑑評会金賞受賞★.....