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マルゼン スーパースチーム SSC-04SCNSTU
< ショップコメント > 特長●各種の調理モードを使って焼く、煮る、炊く、 ゆでるなどの加熱調理のほとんどをこなします。●真空調理やクック・チルも自由自在。 芯温センサーも標準装備。●最大99メニューの調理プログラムを入力できます。●加熱調理の温度管理を記録・保存できる HACCP対応の新機能搭載(オプション)仕様●外形寸芳630× 650×1345mm●電源(50/60Hz):3φ200V●消費電力:4.3kW●給水:軟水口15A/原水口15A●排水:φ38●収納バット数2/3サイズ×5枚..... |