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< ショップコメント >
スパークリングやや甘口果実酒500mlリンゴキャップ食中酒として幅広くお飲みいただけます。「はこだてわいん」の地元、北海道七飯町産のりんごを100％使用。使用品種は、ワイン造りに適した、ジョナゴールド・ハックナイン・北斗の3品種。収穫後直ちに仕込みを開始し、搾った果汁を凍結濃縮し果汁本来の甘さを残しました。 さらに、当社独自の製勃クラッシュホールド製没を採用。※りんごを破砕後、皮ごと果汁に浸すことにより、果皮付近に多く存在する香り成分を抽出してから搾汁する製法 これにより、”もぎたてりんご丸かじり”の風味を再現しております。 「ななえりんごわいんスパークリング」は泡がきめ細かく非常に繊細で、りんご本来の甘みや酸味もしっかり残り、やや甘口の味わいは広く「食中酒」としてもお楽しみいただけます。 地元七飯町産100％でまさに本当の「地酒」です。 一切補糖をせず、酸味料・香料も使用しておらず、甘さも酸っぱさも全て原料のりんご由来のものです。 七飯町産のりんごの美味しさが瓶の中一杯に詰まっています。 軽やかな口当たりを是非お楽しみください。.....