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太閤あられ 470g入り× 5個セット
< ショップコメント > ※こちらの商品は配送先が1箇所の場合にのみご購入いただけます。複数は移送先には対応しておりませんのでご了承下さい。商品情報品名太閤あられ賞味期限180日原材料名米・醤油(大豆・小麦含む)・植物油・砂糖・海苔・調味料(アミノ酸等)内容量470g×5個保存方法直射日光、高温多湿をさけ冷所にて保管下さい。調理方法そのままお召し上がりいただけます。取扱上の注意開封後はお早めにお召し上がり下さい。※のしは1枚あたり40円、包装は無料となっております。 豊臣秀吉、つまり「太閤秀吉」を由来とする太閤あられ。ひょうたん型のあられは完全手作業の職人仕事によって一つ一つ丁寧に作られています。佐賀県産のもち米「よかもち」と3種のたまり醤油をブレンドした「秘伝のたまり醤油」がこだわりの風味を生み出す「太閤あられ」がついにネット初登場です! 写真で見る太閤あられあられはもち米がすべて。佐賀県産「よかもち」を使用し、使うときだけ精米します。職人が焼き具合を調整する「手焼きの釜」は年代を経てもまだまだ現役です。「手焼きの釜」で焼かれる太閤あられ。ひょうたんの形がとても特徴的です。良い具合にひびが入るように職人が焼き具合を調整します。熟練のなせる技です。秘伝のたまり醤油。3種類をブレンドすることでこだわりの風味を生み出します。太閤あられはもちろん、他のあられもすべて手作業。海苔巻きも職人が一つ一つ丁寧に行います。こうして完成するのが職人による完全手作りのひょうたん形米菓、「太閤あられ」です。外側の包装には太閤秀吉の「花苛(手紙などに書くサインが図案化されたもの)をあしらったパッケージを使用しています。中にはあられが整然と並べられており、ふたを開ければ美しいあられが目に飛び込んできます。平成18年度名古屋市優秀土産品審査委員会にて優秀みやげ品と認定。職人による完全手作業と素材にこだわる姿勢が評価されました。平成12年名古屋市優秀土産品審査委員会にてナゴヤみやげ品デザイン優秀賞受賞。太閤あられの特徴的なひょうたん型が評価されました。太閤あられの荒川社長。80近い高齢にもかかわらず現役の職人で、その風貌からも職人気質が伺えます。本店のそばには太閤あられの由来となった「太閤秀吉」を祭った豊国神社があります。ここは太閤秀吉生誕の地です。伝統の逸品、「太閤あられ」がネット初登場です。こだわりの商品に惚れ込んだ当店が頼みに頼んでようやくネット販売可能になりました。おいしさはもちろん、職人のこだわりも十分に味わえる逸品となっておりますので、是非一度お試し下さい!..... |