ワイン＞フランス・シャンパーニュ＞白

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■イエローラベル375ml￥3,885■イエローラベル750ml￥6,510■イエローラベル1500ml￥14,175■イエローラベル・ピッコロセット ロマンティック200ml+グラス2脚￥4,200■イエローラベル・クリコ アイスジャケット2750ml￥7,560■イエローラベル・クリコ トラヴェラー2750ml￥13,650■ホワイトラベル・ドゥミセック375ml￥3,885■ホワイトラベル・ドゥミセック750ml￥6,510■ローズラベル375ml￥5,040■ローズラベル750ml￥8,400■ローズラベル1500ml￥18,900■ヴィンテージ '98375ml￥5,335■ヴィンテージ '99750ml￥8,925■ヴィンテージ・リッチ '02750ml￥9,450■ヴィンテージ・ロゼ '02750ml￥11,025■ラ・グランダム '98750ml￥21,000■ラ・グランダム・ロゼ '98750ml￥42,000フランスのシャンパーニュ地方で収穫される規定の葡萄のみを使用した、瓶内自然発泡ワイン。フランスの規定と、この地方のシャンパン法に定められた数々の厳しい規定をクリアしたものにだけ認められる総称です。冷やし方理想は8〜10℃。氷を入れたクーラーに約30分、冷蔵庫なら3時間で飲み頃になります。高価なシャンパンならヒンヤリとした場所に保存するだけでも美味しく飲めます。味や香りが損なわれるため、冷凍庫では冷やさないでください。※ シャンパンの種類によって飲み頃は異なります。グラス立ちのぼる泡を楽しむにはフルート、香りを楽しむにはチューリップ型が理想的です。※ グラスを洗う時は、洗剤を使わずに熱湯だけでそそぎ、自然乾燥で仕上げて下さい。注ぎ方グラスの半分ぐらいにとどめると泡や香りがとびにくく、美味しく召し上がれます。 2世紀以上も前から様々な人生のひとときを彩ってきた「ヴーヴ・クリコ」。1772年に創業したヴーヴ・クリコ・ポンサルダン社では、「品質はただひとつ、最高級だけ」という信念のもと優れたシャンパーニュを追求しているメゾンです。ヴーヴ・クリコを偉大なシャンパンメゾンにしたのは、マダム・クリコの功績です。彼女の才気と知性と熱意が、19世紀初頭まで澱が混ざり濁っていたシャンパンを今日のように透明な液体に変え、そしてボトルを毎日少しずつ回転させる作業「ルミュアージュ」を開発したのです。ヴーヴ・クリコのシャンパンは、120カ国以上で高い名声と地位を獲得しています。┃ヴーヴ・クリコ┃イエローラベル 750ml┃ヴーヴ・クリコの味とスタイルを代表するノン・ヴィンテージ シャンパン。ピノ・ノワールがベースとなっているため、しっかりとした骨格を持ち、わずかなピノ・ムニエがまろやかさを加えています。3分の1ほど使われているシャルドネのため、上品な口当たりで、エレガントで繊細なバランスです。辛口のイエローラベルは、果実とブリオッシュのような香り、爽やかさと際立ったフルーティさが印象的です。極上のアペリティフとして、また魚介料理によく合います。記念日のシャンパンとして、お誕生日や内祝いのギフトとして人気です。.....